Ausfahrt zur Forellen- und Lachszucht Ermisch -
Angeln mit Anschließender Führung

Am 10.04.2026 unternahm die Jugendgruppe Fishhunter Oppach ihre zweite Veranstaltung und besuchte die Forellen- und Lachszucht Ermisch in Neustadt in Sachsen.
Vor Ort erhielten wir die Erlaubnisscheine, während die Jugendlichen ihre Angelplätze vorbereiteten.

Für unsere Gruppe standen zwei Teiche zur Verfügung. Bereits nach kurzer Zeit wurde der erste Fisch gefangen – ein Hecht mit 74 cm. Insgesamt konnten 7 Hechte, 1 Karpfen und 4 Rotfedern gefangen werden. Auch ohne Forellen war das Ergebnis sehr zufriedenstellend. Der größte Hecht maß 75 cm und sorgte für große Freude.

Trotz Temperaturen um 4 Grad, Wind und vereinzelten Schneeflocken blieb die Stimmung gut. Nach einer kleinen Stärkung folgte eine Führung durch die Anlage.

Inhaber Gunther Ermisch stellte uns den Betrieb vor, der 1994 gegründet und 1999 von ihm übernommen wurde. Ein Schwerpunkt ist das „Lachsprogramm 2000“, das die Wiederansiedlung des Elblachses zum Ziel hat. Der Lachs galt seit Mitte des 20. Jahrhunderts als ausgestorben, vor allem durch Umweltverschmutzung und verbaute Flüsse.
Im Bruthaus konnten wir die Entwicklung der Lachse beobachten – von befruchteten Eiern bis zu Jungfischen. Nach dem Schlüpfen werden diese in geeignete Gewässer ausgesetzt und wandern später bis in den Nordatlantik Nach etwa 1,5 Jahren kehren sie zurück.